MESQUITE(メスキーテ)砂漠の花の蜂蜜

アジアはもちろんのこと、ヨーロッパでも類を見ないユニークな香りでファンが多い熊ノ屋メスキーテ、この度大変お得な500グラム瓶をご用意いたしました。トーストにはもちろん、ドレッシングやお料理にと、お求めやすい価格でたっぷりお召し上がりください。

♦荒野の木に咲く白い花の蜂蜜

「砂漠の花」と呼ばれる蜂蜜、メスキーテは、メキシコの乾燥地帯で逞しく生きるメスキーテ木に咲く花から採れます。現在、伐採が禁止されている貴重なこの木は、メキシコの砂漠の生態学の一部になっています。水よりも太陽を必要とするメスキーテ木は特殊な根のシステムを持ち、自ら水を溜め込むことができると言われています。

♦メスキーテ「砂漠の花」の蜂蜜の特性

「砂漠の花」の蜂蜜は優れた薬効と栄養価があり、アメリカで最も消費されている蜂蜜のひとつです。収穫初期の蜂蜜はメスキーテ花粉?が最も多く含まれ、健康効果の高さが人気を集めています。とろけるようなテクスチャーと爽やかな甘みが特徴。料理や菓子作りでは、すっきりとした甘さが素材の味を引き立てます。熊ノ屋では、酵素やビタミン、ミネラルを失活させない生（なま）にこだわり、40℃の低温処理で丁寧に製造しました。

??花粉にはアミノ酸、ビタミン、酵素が豊富に含まれている。

【内容量】500g

【原材料】蜂蜜

【原産国】メキシコ

熊ノ屋では環境に配慮し、包装の簡素化を心がけています。
商品の梱包の際には、なるだけプラスチックを避け、古新聞などを緩衝材として使用しております。
何卒ご理解いただけますよう、お願い致します。

アジアはもちろんのこと、ヨーロッパでも類を見ないユニークな香りでファンが多い熊ノ屋シシリーチェ、この度大変お得な500グラム瓶をご用意いたしました。トーストにはもちろん、ドレッシングやお料理にと、お求めやすい価格でたっぷりお召し上がりください。

エキゾチックな花の香りを封印した「熊ノ屋シシリーチェ」の蜂蜜は、ユカタン半島にある古代マヤ文明が生んだアケ遺跡の麓で採集されました。シシリーチェの原名はマヤ語でDzidzilché、「剥がれる木」という意味で、ひび割れる特製の樹皮下で着生植物を保護するエコロジカルな樹木です。

ジャングルで育った木は３月〜６月に８週間だけ華やかな香りを放つ白い小さな花を咲かせ、したたるほどの花蜜を蓄え蜜蜂を引き寄せます。美しい琥珀色の生蜂蜜は酵素やビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、先人たちの健康を支えてきました。メキシコ国外では入手困難なシシリーチェ。希少な蜂蜜の、まずは香りをご堪能ください。

【内容量】500g

【原材料】蜂蜜

【原産国】メキシコ

熊ノ屋では環境に配慮し、包装の簡素化を心がけています。
商品の梱包の際には、なるだけプラスチックを避け、古新聞などを緩衝材として使用しております。
何卒ご理解いただけますよう、お願い致します。

MESQUITE(メスキーテ)砂漠の花の蜂蜜

♦?荒野の木に咲く白い花の蜂蜜

「砂漠の花」と呼ばれる蜂蜜、メスキーテは、メキシコの乾燥地帯で逞しく生きるメスキーテ木に咲く花から採れます。現在、伐採が禁止されている貴重なこの木は、メキシコの砂漠の生態学の一部になっています。水よりも太陽を必要とするメスキーテ木は特殊な根のシステムを持ち、自ら水を溜め込むことができると言われています。

♦?メスキーテ「砂漠の花」の蜂蜜の特性

「砂漠の花」の蜂蜜は優れた薬効と栄養価があり、アメリカで最も消費されている蜂蜜のひとつです。収穫初期の蜂蜜はメスキーテ花粉?が最も多く含まれ、健康効果の高さが人気を集めています。とろけるようなテクスチャーと爽やかな甘みが特徴。料理や菓子作りでは、すっきりとした甘さが素材の味を引き立てます。熊ノ屋では、酵素やビタミン、ミネラルを失活させない生（なま）にこだわり、40℃の低温処理で丁寧に製造しました。

??花粉にはアミノ酸、ビタミン、酵素が豊富に含まれている。

【内容量】125g

【原材料】蜂蜜

【原産国】メキシコ

熊ノ屋では環境に配慮し、包装の簡素化を心がけています。
商品の梱包の際には、なるだけプラスチックを避け、古新聞などを緩衝材として使用しております。
何卒ご理解いただけますよう、お願い致します。

　マヤ族 至宝の蜂蜜　https://www.instagram.com/kumanoyahoney/

◆はりなしみつばち、メリポナとは？

はりなしみつばちはメキシコ、ユカタン州を中心に存続するマヤ族が“神からの贈り物”と崇め、３千年近くも養蜂を続けている神聖な蜂です。その名の通り針が退化し、体長は１cm弱、世界中で400種、ユカタン州では16種ほど確認されています。

中でもメリポナ種は「王家の婦人」と呼ばれ、特別に扱われてきました。

バニラの花の受粉ができる唯一の蜂としても知られています。メリポナの収穫量は、西洋みつばちのわずか40分の1。一つの巣箱には500〜2500匹のメリポナが住み、そこで1年間に作られる蜂蜜はたったの1〜2リットル。

古くから食品としてよりも美容や健康のナチュラルメディスンとして珍重されており、幻の蜂蜜と言われる由来がここにあります。

◆プロポリスが溶け込んだ非加熱の生蜂蜜、メリポナ

樹脂とみつばちが分泌する蜜蝋から作られるプロポリスは、古代エジプトでは防腐剤としてミイラの製作に欠かせないものでした。花蜜だけでなく樹脂も大量に採取するメリポナは、巣材と貯蜜ポット自体がプロポリスでできているのです。

一般のプロポリスはアルコールや水で抽出する必要がありますが、メリポナには抗菌性の高い“生のプロポリス”が自然と溶け込んでおり、滋味と風味が豊か、食べやすいのも人気の秘密です。

★メリポナ・ファンに朗報です。

クイーンズランド大学で有機化学の研究する、マリー・フィッシャー助教授がブラジル、マレーシアとオーストラリア産はりなしみつばちを用いた分析により、メリポナの80％の糖分は希少な天然トレハルロースからなっていることを発見しました。

マヤの人々にとってはりなしみつばちの蜜は薬であり、儀式に欠かせない生活の一部。古代から身体に良い、と言い伝えられていますが、当論文で蜂蜜の糖分である天然トレハルロースが血糖値を下げることが明らかになりました。

欧米でますます需要が高まっているっているはりなしばち蜂蜜、さまざまな効能だけでなく、その稀有なフレーバーを求めて各国の料理人からのニーズが高まっている、とこの記事は結んでいます。

【内容量】40g

【原材料】蜂蜜

【原産国】メキシコ

熊ノ屋では環境に配慮し、包装の簡素化を心がけています。
商品の梱包の際には、なるだけプラスチックを避け、古新聞などを緩衝材として使用しております。
何卒ご理解いただけますよう、お願い致します。

エキゾチックな花の香りを封印した「熊ノ屋シシリーチェ」の蜂蜜は、ユカタン半島にある古代マヤ文明が生んだアケ遺跡の麓で採集されました。シシリーチェの原名はマヤ語でDzidzilché、「剥がれる木」という意味で、ひび割れる特製の樹皮下で着生植物を保護するエコロジカルな樹木です。

ジャングルで育った木は３月〜６月に８週間だけ華やかな香りを放つ白い小さな花を咲かせ、したたるほどの花蜜を蓄え蜜蜂を引き寄せます。美しい琥珀色の生蜂蜜は酵素やビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、先人たちの健康を支えてきました。メキシコ国外では入手困難なシシリーチェ。希少な蜂蜜の、まずは香りをご堪能ください。

【内容量】125g

【原材料】蜂蜜

【原産国】メキシコ

熊ノ屋では環境に配慮し、包装の簡素化を心がけています。
商品の梱包の際には、なるだけプラスチックを避け、古新聞などを緩衝材として使用しております。
何卒ご理解いただけますよう、お願い致します。

ミルクや紅茶に入れても美味しくお召し上がりいただけます。

【形状】顆粒
【内容量】４ｇ×１０包
【原材料】きび糖、ブラックペッパー、ロングペッパー、シリテーク、イエローベリードナイトシェイド、ジンジャー、クミン、ジャヴァガランガル、ウィッシュヌクランティ、パッパーダガム、コリアンダー、アジョワン、ファルスカルンバ、リコリス、アダトダ
【原産国】スリランカ

毎日続けたい腸活フードです。

オーガニックで育った 「32種類の野菜・果物」の恵み

オーガニック植物発酵エキスです。自然豊かな環境のなか、有機で育った旬の32種類の野菜・果物から作りました。採れたての美しい野菜や果物を手間ひまかけて、エキスを丁寧にじっくり抽出し丹念に時間をかけて発酵熟成させました。

注目のプレバイオティクス※「ケストース」

アスパラガス、玉ねぎ、カボチャなどに微量含まれるフクトオリゴ糖の一種であるケストースは、大腸まで消化されることなく届き、ビフィズス菌・乳酸菌・酪酸産生菌といった腸内有用菌のえさとなります。

不足しがちな「水溶性食物繊維」

昆布、こんにゃく、大麦などに含まれていますが、食事だけで補うのが難しい炭水化物の一種です。腸内細菌のえさになり、健康に寄与する成分をつくります。

フルボ酸、フミン酸

食品の栄養素の吸収をサポートし、有害物質の排出に寄与するミネラル成分

<食べ方>

そのまま手軽に食べやすい個包装タイプですので、そのままお口に運んで召し上がれます。手軽に携行できます。
◎ヨーグルトにトッピング
◎納豆に混ぜて
◎ドレッシングに加えて
◎肉料理のソースに
などの使い方をしても食べやすく、濃縮された有機植物発酵エキスのコクや風味を味わえます。

＜原材料＞

有機植物発酵エキス(有機黒糖（ブラジル産）、有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予かん、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ),ケストース,水溶性食物繊維,フルボ酸,フミン酸

ゴツコラティー ゴトゥコラは数世紀にわたり、アーユルヴェーダでは重要な代表するハーブです。 インドではブラフミー、ベトナムではラウマー、日本ではツボクサと呼ばれ、アジアでは古くから親しまれています。 WHO（世界保健機関）も、ゴトゥコラを最も重要な薬草として推奨しており、近年は世界的に注目されるようになりました。 リンクのゴトゥコラティーは、ナチュラルなゴトゥコラの風味を保ち、衛生的で環境にやさしい工場で製造しています。 新鮮で独特な味わいと良い香りは、あらゆる年齢の方々に適しており、ティーバッグで気軽にお飲みいただけます。 また、ノンカフェインですので、眠る前にも適しています。 （飲み方） カップにティーバッグを入れ、お湯を注ぎ、３分ほど置いて香りを十分に出してからお飲みください。 （こんな時におすすめ） ヨガのレッスン 瞑想をするとき 勉強や仕事に集中したいとき ストレスや疲れを感じるとき リラックスタイムや就寝前に 【内容量】1.5g×25袋 【原材料】ゴツコラ(つぼ草） 【原産国】スリランカ

管理の行き届いた生産体制をとり、トレーサビリティーを確立、安心のために最終的な異物検査、滅菌加工、袋つめは日本で行っています。

●どうして飲みやすく、美味しいの？
プーアール茶は麹菌やカビ菌などの微生物の働きを利用した後発酵茶です。
アフリカンプーアール茶は日本の黒麹菌のみで発酵させているため、従来のプーアール茶と比べて臭みがなく、日本人の舌にも親しみやすい味が特徴です。

●アフリカから来たパワフルな茶葉
マラウィはアフリカ南部の緑豊かな高原の国。赤道から程近く強い日差しを浴びて育つ茶葉は、強烈な紫外線に対抗すべくその茶葉の中多くの抗酸化物質（活性酸素を除去する物質）を含むようになります。広大な茶園で日光を浴びて青々と育った茶葉は、完全無農薬で化学肥料を一切使われていない、パワフルな茶葉です。

●他のお茶にはないうれしい作用
天然のサポニンとミネラル類を豊富に含み、脂っぽいものを食べた後の脂肪の溶解を助ける効果や整腸作用、むくみや便秘解消にも、他のお茶に比べるとポリフェノール（抗酸化作用を持つ物質）が多く、カフェインの含有量はコーヒーよりも少なく、紅茶や緑茶を飲むと眠れなくなってしまう方ににもおすすめ。さらに東洋医学の世界では緑茶は身体を冷やす作用があることが知られていますが、プーアール茶は発酵茶なので身体を温める作用に優れています。

毎日続けたい腸活フードです。

オーガニックで育った 「32種類の野菜・果物」の恵み

オーガニック植物発酵エキスです。自然豊かな環境のなか、有機で育った旬の32種類の野菜・果物から作りました。採れたての美しい野菜や果物を手間ひまかけて、エキスを丁寧にじっくり抽出し丹念に時間をかけて発酵熟成させました。

注目のプレバイオティクス※「ケストース」

アスパラガス、玉ねぎ、カボチャなどに微量含まれるフクトオリゴ糖の一種であるケストースは、大腸まで消化されることなく届き、ビフィズス菌・乳酸菌・酪酸産生菌といった腸内有用菌のえさとなります。

不足しがちな「水溶性食物繊維」

昆布、こんにゃく、大麦などに含まれていますが、食事だけで補うのが難しい炭水化物の一種です。腸内細菌のえさになり、健康に寄与する成分をつくります。

フルボ酸、フミン酸

食品の栄養素の吸収をサポートし、有害物質の排出に寄与するミネラル成分

<食べ方>

そのまま手軽に食べやすい個包装タイプですので、そのままお口に運んで召し上がれます。手軽に携行できます。
◎ヨーグルトにトッピング
◎納豆に混ぜて
◎ドレッシングに加えて
◎肉料理のソースに
などの使い方をしても食べやすく、濃縮された有機植物発酵エキスのコクや風味を味わえます。

＜原材料＞

有機植物発酵エキス(有機黒糖（ブラジル産）、有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予かん、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ),ケストース,水溶性食物繊維,フルボ酸,フミン酸

＜内容量＞ 155g(5g×31包）

毎日続けたい腸活フードです。

オーガニックで育った 「32種類の野菜・果物」の恵み

オーガニック植物発酵エキスです。自然豊かな環境のなか、有機で育った旬の32種類の野菜・果物から作りました。採れたての美しい野菜や果物を手間ひまかけて、エキスを丁寧にじっくり抽出し丹念に時間をかけて発酵熟成させました。

注目のプレバイオティクス※「ケストース」

アスパラガス、玉ねぎ、カボチャなどに微量含まれるフクトオリゴ糖の一種であるケストースは、大腸まで消化されることなく届き、ビフィズス菌・乳酸菌・酪酸産生菌といった腸内有用菌のえさとなります。

不足しがちな「水溶性食物繊維」

昆布、こんにゃく、大麦などに含まれていますが、食事だけで補うのが難しい炭水化物の一種です。腸内細菌のえさになり、健康に寄与する成分をつくります。

フルボ酸、フミン酸

食品の栄養素の吸収をサポートし、有害物質の排出に寄与するミネラル成分

<食べ方>

そのまま手軽に食べやすい個包装タイプですので、そのままお口に運んで召し上がれます。手軽に携行できます。
◎ヨーグルトにトッピング
◎納豆に混ぜて
◎ドレッシングに加えて
◎肉料理のソースに
などの使い方をしても食べやすく、濃縮された有機植物発酵エキスのコクや風味を味わえます。

＜原材料＞

有機植物発酵エキス(有機黒糖（ブラジル産）、有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予かん、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ),ケストース,水溶性食物繊維,フルボ酸,フミン酸

オーガニックならではの肌への優しさと、高い洗浄力を兼ね備えた台所用/洗濯用石けん洗剤。 天然の植物由来の優しい洗い心地と確かな洗浄力。

※防腐剤・着色料・香料・保存料・蛍光剤・漂白剤不使用 「口にいれても安心なものを」というコンセプトに基づき、オーガニックのオリーブオイルを一から、石鹸職人が釜で焚き上げてつくりました。（桶谷石鹸　製造）

オリーブオイルに含まれる不飽和脂肪酸のオレイン酸の働きによって、泡立ちの良さと一般的な皮脂・油・泥などの汚れに強い洗浄力を発揮する一方で、肌に優しい低刺激性で皮脂を過剰に取り去ることがないため、デリケートな肌を優しくいたわります。

乾燥肌やアレルギー、化学物質に対する過敏症などにお悩みの方にとって、自然由来の肌に優しい洗剤は「肌への安心」そのものといえます。 皮脂によるにおいにもアルカリ性である石鹸は有効で、皮脂汚れに強く、頑固な皮脂を分解して悪臭を防ぎます。

最近の柔軟剤は強い香り成分を衣類に付着させ、香りによって頭痛や倦怠感などの不快症状を感じるケースもあります。
石鹸に含まれる脂肪酸は洗い上がりの衣類をなめらかにする柔軟効果があります。そのための柔軟効果があり、柔軟剤がなくてもふんわり心地よい肌触りが得られます。

汚れをしっかり落とす洗浄力と、肌への優しさを兼ね備えております。

※※使用上のご注意※※ 食洗器・ドラム式洗濯機で使用すると泡立ちすぎてしまうため、ご使用いただけません。

●台所用洗剤として使う場合 「オーガニックの洗剤は割高なので、毎日使うとコストが心配」と感じる方も多いと思います。 しかしこの商品は、台所用洗剤として使う場合、5〜10倍に薄めても油汚れがきれいに落ちます。食器の洗剤残りは口にはいるものなので、実は気になる部分。なにより、手指が乾燥しやすい冬でも、洗った後の肌への優しさを実感していただけます。
●洗濯用洗剤として使う場合 洗濯用洗剤としてお使いの方も、洗剤の成分の洗い残りが不安な新生児や子供の衣類やタオルのつけおき洗いにおすすめです。

【こんなお悩みの方に】
＜食器＞
●主婦湿疹、アトピー、乾燥肌、敏感肌
●市販の洗剤や薬用せっけんを使うと手指がかさつく
●ちょっとした刺激で、すぐに手指が荒れてしまう
●食器洗いの時にゴム手袋がかかせない ※高価なハンドクリームを毎回塗ってもかさついてしまうという方が多いのではないでしょうか？

＜洗濯＞
●主婦湿疹、アトピー、乾燥肌、敏感肌
●衣類に付着した洗剤の洗い残りが気になる
●洗濯後の衣類を着ていて、かゆみなどの肌トラブルがおきたことがある
●蛍光剤入りだと、赤ちゃんや子供への影響が心配
●柔軟剤の強いにおいが苦手 ※洗剤に含まれるさまざまな成分が洗い残りとして衣類に付着し、それが化学的な刺激となってかゆみやかぶれなどの肌トラブルを引き起こすおそれがあります。 ※蛍光剤、蛍光漂白剤を一切使っていないため、赤ちゃんや子どもが口に入れるおそれのある衣類やよだれかけ、布巾やタオル類などにも安心してお使いいただけます。

【内容量】550g 【全成分】純石けん分（27％　脂肪酸ナトリウム、脂肪酸カリウム） 【標準使用量】 洗濯：水30Lに対して60ml（キャップ2杯） 台所：濡れたスポンジに15ml（キャップ1/2杯） 【原産国】日本　【製造】桶谷石鹸